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Crément Blanc

MILLESIME: Non millésimé

CEPAGE: 80% Chardonnay 20% Pinot Noir

REGION: Alsace

APPELATION: Alsace

MODE DE CONDUITE: Biologique Certifié ECOCERT   logo ecocert

DEGRÉ D'ALCOOL: 12 % Vol.

SOL: Terroir de plaine, sol de grave qui a la particularité de se réchauffer très vite.

COMMENTAIRES DE DÉGUSTATION: Le nez s’ouvre sur la cerise, la mûre en présence de bulles légères. La bouche est fraîche et légère. La cerise griotte est la note dominante des arômes de fruits rouges présents dans ce crémant.

ACCORDS METS ET VIN: Apéritif, desserts type tarte aux fruits.

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