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Pinot Noir 2014

MILLÉSIME2014

 CÉPAGE:  100 % Pinot Noir

 RÉGIONAlsace

APPELLATION:  Alsace

 

MODE DE CONDUITE: Biologique Certifié ECOCERT   logo ecocert

DEGRÉ D’ALCOOL: 12 % Vol.

 

SOL: Terroir de plaine, sol de grave qui a la particularité de se réchauffer très vite.

 

COMMENTAIRES DE DÉGUSTATION: La teinte soutenue rouge rubis annonce parfaitement le mélange complexe des fruits rouges, framboises et fraises écrasées, la bouche soutenue par des tanins présents et lissés libère des arômes généreux de griotte.

ACCORDS METS ET VIN :

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